ご覧いただきありがとうございます。本鍛造 銀三の和牛刀です。刀身は職人が鍛造した鍛え肌の残る銀三で刃付けも特に素晴らしいカミソリのような仕上がりです。ステンレス系の日本鋼でお手入れが簡単でご家庭にも非常におすすめできます。柄は銘木の黒檀に金一本巻きの八角柄です。送料無料です。ぜひご検討ください。刃渡り:210mm全長:360mm厚み :2mm柄:黒檀八角柄 金一本巻き鋼材: 銀三 本鍛造Crafted in Japan with unwavering dedication to tradition and quality, this Gyuto knife is forged from premium Ginsan (Silver-3) steel—renowned for its rust resistance, sharpness, and ease of maintenance. Every blade is meticulously handcrafted by skilled Japanese artisans, combining centuries-old techniques with modern steel technology. Whether you're a professional chef or passionate cook, experience the unmatched precision and balance of a true Japanese masterpiece.関連剣型 出刃包丁 刺身包丁 柳刃包丁 和包丁 マグロ包丁 三徳包丁 ダマスカス 鏡面仕上げ 平鏡面 VG10 粉末鋼 青鋼 青紙 白紙 本焼 水焼 玉鋼 V金10号堺刃物 堺孝之 實光刃物 城山刃物 伝統工芸士 研師 尺 尺一 寸 釣り Kitchen knife seki knife Sakai Japanese knife Yanagi knife Traditional crafts Takayuki Ginsan。11038牛刀7寸家庭用 業務用 刺身包丁 鏡面仕上げ 両刃 黒檀黒水牛角八角柄。ラボーノ三ツ星シェフ(全自動調理器)。ストウブ STAUB ラ ココット デ ゴハン M 16cm ブラック国内正規品。LE CREUSET ル•クルーゼ ココットロンド22cm シフォンピンク。フライパンPENTA 2.028cm×7.0cm 深型 IH直火 アンティック。桶桶様、staub 両手鍋 9インチ フランス製新品、箱、取説有り。【新品 未使用品】ビタクラフト ミニパンセット No.2800